A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Leite e Derivados realizou uma reunião virtual na última sexta-feira(21), para discutir os assuntos de interesse do setor. O encontro focou na situação da produção de leite no Rio Grande do Sul, no país e no mundo, além de uma possível campanha para estimular o consumo no Estado.
O secretário-executivo do Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados (Sindilat-RS), Darlan Palharini, apresentou dados que mostram um crescimento significativo na captação:
- Produção Brasileira (Jan–Jun 2025): Aumento de 7% em relação a 2024, totalizando 2,5 bilhões de litros a mais.
- Produção no Rio Grande do Sul (Jan–Jun 2025): Aumento de 12%, representando um acréscimo de aproximadamente 500 milhões de litros.
Palharini destacou a alta disponibilidade do produto per capita no mercado brasileiro. Em relação à importação de leite em pó, os dados mostram estabilidade, com 151 mil toneladas importadas entre janeiro e outubro de 2025, um pequeno aumento em relação às 149 mil toneladas de 2024.
Iniciativas e propostas
O coordenador da Câmara Setorial e vice-presidente da Fetag-RS, Eugênio Zanetti, ressaltou o apoio do Governo do Estado, que lançou um edital de chamada pública para a aquisição de aproximadamente 2 milhões de quilos de leite em pó integral produzido por cooperativas da agricultura familiar gaúcha. O investimento total estimado é de R$ 90 milhões.
Um dos principais pontos levantados pelas entidades foi a necessidade de realizar uma campanha de incentivo ao consumo interno de leite, a ser construída por todos os elos da cadeia produtiva, como forma de equilibrar a alta disponibilidade atual do produto no mercado.